La boutique d'artisanat La Tannerie située sur la rue Saint-Jean-Baptiste à Baie-Saint-Paul abritait, autrefois, une véritable tannerie.

Une tannerie, c'est un lieu où l'on tanne le cuir. Tanner, c'est transformer en cuir, la peau naturelle des animaux.

Vers la fin des années 1800 et au début de 1900, il existait quatre tanneries dans Charlevoix. Ces industries opéraient de façon artisanale si on compare avec les tanneries d'aujourd'hui, car il en existe toujours très peu au Québec mais surtout en Europe.

Je vous donnerai quelques informations au sujet du tannage fait à la boutique de la rue Saint-Jean-Baptiste, celle-ci ayant été opérée par mon arrière grand-père qui l'a acquise d'un tanneur en 1892. Mon arrière grand-père l'a léguée à mon grand-père en 1897, qui, à son tour, l'a léguée à mon père en 1940.

Mon père y a travaillé pendant quarante-cinq ans. Il y tannait des peaux de vaches, d'orignaux, à peu près tout ce qu'on lui apportait.